Khasiat Jengkol

Siapa Yang suka Makan Jengkol ???

Khasiat jengkol

Jengkol dikenal dari baunya yang menusuk hidung, tapi Jengkol mempunyai khasiat yang sangat baik untuk kesehatan, karena jengkol mengandung serat yang sangat tinggi, asam jengkol, dan mineral. Adapun  khasiat dari jengkol menurut para ahli kesehatan secara obat alami adalah sebagai berikut :

-Mencegah penyakit diabetes atau kencing manis karena mengandung asam dan mineral

-mencegah jantung koroner

-karena serat yang sangat tinggi jengkol berkhasiat memperlancar pembuangan air besar atau cuci perut

NB : jangan makan jengkol terlalu banyak, karena bisa menyebabkan jengkolan

ciri jengkolan

1. Merasakan nyeri perut

2. Mual-muntah

3. Susah buang air kecil atau disebut juga ‘anyang-anyangan’.

4. Pada tingkatan yang lebih parah, volume air kencing yang dikeluarkan berkurang dan kadang-kadang disertai bercak darah.

Jika hanya merasakan nyeri perut, muntah dan suah buang air kecil, pengatasannya cukup dengan minum air putih sebanyak-banyaknya. Ada juga yang menyarankan gerusan arang yang ditambahkan dalam air putih, untuk diminum agar bisa menyerap racun jengkol yang masih berada di saluran pencernaan.

Namun jika sudah disertai kencing darah dan tidak doyan minum, maka sebaiknya dibawa ke dokter atau rumah sakit terdekat. Biasanya dokter akan memberi infus natrium bikarbonat untuk menyeimbangkan komposisi kimia dalam tubuh usai keracunan asam jengkolat.